為慶祝香港特別行政區成立二十五周年，康文署於本年6月至10月期間推展「花悅滿城」計劃，分階段在全港各區共51個主要公園及地點進行園景美化工作，包括設置色彩繽紛的花海、花牆、主題園圃、迷宮花園以及美化路旁園地，種植具觀賞價值的花卉和特色植物，以美化城市景觀。也許大部分人已經知道鮮花或植物對人體的健康會產生不同的影響，今天介紹一下有俗稱護肝使者¹之植物 - 奶薊草（薊讀繼音）。
奶薊草原產於地中海，是歐洲常見的草本植物，據說利用奶薊草對肝病有正面的影響，也有不同的醫療研究報告指出，奶薊草對肝臟有不同的功效¹，現今已糅合這天然/草本力量與科學結合，從奶薊草中提煉出高純度 Silymarin 水飛薊素，坊間有不同的品牌也標榜擁有奶薊草的成份，重點是成份的比例，提煉過程的監管是否足夠，用家口碑如何？營養補充劑與花卉不一樣，花卉以觀賞及療癒心靈居多，看得多也不會對身體造成什麼大的傷害，相反，營養補充劑應該要配合身體的需要，當身體出現偏差時，宜先諮詢醫護人員或藥劑師的意見，在他們的指導下，選購或服用營養補充劑，亦不忘加上配合正廠正貨及光顧信譽良好的藥房，這樣的態度方能讓奶薊草的護肝功效得以延續，及對肝臟和健康有正面的作用。
香港雖是彈丸之地，卻仍然保存了非常豐富的植物資源。如今，香港記錄的植物品種已經超過2200種。然而，香港市民大多生活緊張，節奏、效率更舉世聞名，途人急速的步伐隨處可見，工作經常熬夜、飲酒應酬及忘餐工作等，更是許多人的生活寫照，難免令人忽略環境及身邊事物的改變。肝臟健康亦然，經常令人掉以輕心，面對生活緊張，煙酒過多、作息不定、欠缺運動等，肝功能無奈只會像花朶欠缺營養般而慢慢凋謝，生活也逐漸暗淡無光。人到中年，肝臟是其中一個需要好好保護及投資的器官，除了注意飲食及適當運動外，如有需要服用含有奶薊草的護肝產品，應懂得選擇信譽良好的品牌，這才是致勝之道，足以令女士增加花枝招展的機會，讓男士擁有「酒馬看花」的本錢和能耐，讓生活及健康添上色彩，方能達至【肝靜利樂】的境界。
Reference:
- Gillessen A, Schmidt HH-J, Adv Ther. 2020; 37:1279-1301.
秋葵
PM-COR-22-101302
