夏日炎炎，你認為哪種飲品最消暑、最解渴呢？可能最多人會回答「冰水」、「冰凍汽水」、「啤酒」，亦有些人認為是「椰子水」。

水是最簡單直接的解渴飲品，它不含糖份、卡路里及其他添加劑，無可否認是最健康的消暑飲品。然而，在運動後飲太多冰水或會增加水中毒的風險。因為運動時大量出汗，身體同時會流失許多水和電解質，如果只補充水份而未有補充電解質，可能會導致身體水份過多，電解質失衡，對心臟和身體健康構成傷害。因此，建議在運動後飲用適量的運動飲品，以補充流失的電解質。另外，如果本身有心臟問題，特別是心臟衰竭的病人，則建議控制每天的液體攝取量在1.5公升以下。

碳酸飲料如汽水雖然含有水份，但也同時含有大量的糖份和鈉質，長期飲用會使血壓升高，影響心臟血管，甚至導致心臟衰竭。它對糖尿病患者的影響更大，可增加患冠心病的風險。其他常見的消暑飲品如台式飲品、凍檸茶、紅豆冰等，都含有大量糖份，長期飲用會導致肥胖或其他代謝疾病，建議少喝為妙。此外，購買飲品前，一定要閱讀營養標籤，以免攝取過多糖份。

許多人誤以為啤酒是解渴的最佳飲品，但事實上喝完酒後，身體排出酒精的同時，更多水份會從尿道一併排出體外，反而更易導致脫水。加上啤酒含有不少酒精及糖份，過量飲用會影響心臟的收縮功能，增加血管栓塞的機會。曾有一位年約六十歲的退休男士，習慣每天喝八至十罐啤酒，夏天因酷熱，喝得更多。他並未正視氣喘、心臟發大、心臟衰竭等問題，最愛在出海釣魚時喝啤酒。最終有天，他在釣魚途中嚴重氣喘，幸好能及時送院急救，挽回一命。建議心臟病患者，更應該避免喝酒。

椰子水是一種天然飲料，其糖份比西瓜汁及芒果汁低，確實是一個較佳的選擇。而咖啡對於一般人的心臟健康影響不大，但對於心律不齊的人，則要避免過量飲用。

另一方面，咬一塊冰或喝沙冰也可以起到降溫的作用，因為冰的溫度比水更低，無需大量飲水也能達到消暑效果。總之，在夏天補充水份及電解質都非常重要，不論是否有心臟問題，建議大家多喝水、少喝含糖飲品，同時適當攝取含鈉和鉀的食品或飲料。此外，需要根據個人情況和醫生的建議來選擇適合的飲品和攝取量，以確保健康安全。

撰文︰吳基恩醫生
心臟科專科

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